بالمقادير طريقة عمل الكفتة المشوية

المقادير

نصف كيلو لحم مفروم

بيضة

نصف كوب بقسماط

فص ثوم مفروم ناعم

ملح و فلفل

نصف ملعقة بابريكا

نصف ملعقة كاري

نصف ملعقة اوريجانو

طريقة التحضير

1- يتم خلط جميع المكونات جيدا في وعاء ثم توضع في الثلاجة لمدة اربع ساعات.

2- يتم تشكيل الكفتة اصابع ثم توضع في اسياخ وترص في صينية.

3- يتم وضع الصينية في فرن ساخن لمدة عشر دقائق حتي تنضج.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*