وصفات طبخ

بالمقادير طريقة عمل كيكة الليمون

المقادير

كوب ونصف من الطحين

ثلث كوب من عصير الليمون

كوب وثلث من السكر

نصف كوب من الزيت

كوب من اللبن

3 بيض

بيكنج باودر

فانيليا

بشر3 ليمونات

طريقة العمل

1-  يتم خلط الدقيق و البيكنج باودرفي اناء.

2- يتم خلط السكر والبيض والفانيليا وبشر الليمون في اناء.

3- يتم وضع مخلوط الاناء الاول علي مخلوط الاناء الثاني.

4- ندهن قالب الكيك بالزيت والدقيق ونصب الخليط.

5- يتم وضع قالب الكيك في الفرن ويستحسن عدم فتح الفرن خلال الثلث ساعة الاولي.

6- يتم وضع ثلث كوب السكر وثلث كوب عصير الليمون في اناء علي النار حتي يثقل قوامة ثم يرفع من علي النار وتسقي الكيكة بهذا الشراب فور خروجها من الفرن.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *