بالصور والمقادير طريقة عمل الارز بالدجاج والخضار

ارز بالدجاج والخضار
ارز بالدجاج والخضار

المقادير

– صدور دجاج مقطعة مكعبات

– ارز مصري

– بطاطس وجزر وكوسة مقطعة مكعبات

– جنزبيل فريش

– 2 فص ثوم مفروم

– 2 بصلة مفرومة

– قرنفل

– ملعقة صغيرة من التوابل : كركم-قرفة-بهارات

– ملح

– زعفران

طريقة التحضير

1- يتم سلق الدجاج ويضاف الية الملح والكركم و القرنفل ويترك حتي ينضج.

2- يتم سلق الارز في مرقة نصف استواء ويضاف الية الزعفران.

3- يتم تحمير البصل والثوم والجنزبيل والخضار ثم نضيف البهارات والملح والكركم والدجاج ويترك لمدة ربع ساعة.

4- يتم وضع الارز فوق هذا الخليط ويترك لمدة ربع ساعة ثم يقدم.

شاهد أيضاً

صور تهنئة عيد الأضحي 2020 رمزيات خروف العيد

عيد الأضحى المبارك هو أحد العيدين عند المسلمين فهو يوم فرح كبير يوافق اليوم العاشر …

اسعار باقات اتصالات ADSL انترنت منزلي بالتفاصيل

شركة اتصالات تعتبر من أفضل شركات الاتصال الموجودة في مصر حيث تعمل على تقديم كافة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *