بالمقادير طريقة عمل الخبز الشامي

 

المقادير

كيلو من الطحين (4 اكواب)

ملعقة كبيرة من الحليب البودرة

2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

2 ملعقة صغيرة من السكر

رشة ملح

ماء دافئ للعجن

طريقة التحضير

1- يتم خلط الطحين والسكر والملح والخميرة والحليب البودرة في اناء كبير ثم يتم عجنهم بالماء للحصول علي عجينة متماسكة.

2- يتم تقسيم العجين الي كرات متوسطة الحجم ونتركها لتخمر.

3- عند خمر العجين يتم فرد الكرات بالمردانة بسمك متوسط.

4- يتم احضار طاسة متوسطة الحجم ونضع فيها الرغيف بدون اي مادة دهنية ونقلبة علي الوجة الاخر حتي يحمر.

شاهد أيضاً

احدث ديكورات غرف اطفال 2019 (3)

ديكورات غرف اطفال 2019 احدث غرف اطفال جديدة

احدث ديكورات غرف اطفال 2019 باحدث التصميمات الجديدة لتشطيبات ديكورات غرف الاطفال الخاصة بالاطفال المواليد، …

صور BMW X6 خلفيات و رمزيات بي ام دبليو اكس 6

احدث صور سيارة BMW x6 العملاقة و الفارهة من بي ام دبليو، ارقي الرمزيات الخاصة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *