بالمقادير طريقة عمل الخبز الشامي

 

المقادير

كيلو من الطحين (4 اكواب)

ملعقة كبيرة من الحليب البودرة

2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

2 ملعقة صغيرة من السكر

رشة ملح

ماء دافئ للعجن

طريقة التحضير

1- يتم خلط الطحين والسكر والملح والخميرة والحليب البودرة في اناء كبير ثم يتم عجنهم بالماء للحصول علي عجينة متماسكة.

2- يتم تقسيم العجين الي كرات متوسطة الحجم ونتركها لتخمر.

3- عند خمر العجين يتم فرد الكرات بالمردانة بسمك متوسط.

4- يتم احضار طاسة متوسطة الحجم ونضع فيها الرغيف بدون اي مادة دهنية ونقلبة علي الوجة الاخر حتي يحمر.

شاهد أيضاً

طريقة الغاء خدمة كمل بالكود بكل سهولة الطريقة المضمونة

خدمة كمل هي خدمة تتيح للمستخدمين الاتصال لمدة 10 دقائق وذلك لإستخدامهم في اجراء المكالمات المحلية …

الغاء باقة فودافون مكالمات و انترنت بالكود والطريقة الصحيحة

الغاء الاشتراك في باقات فودافون المختلفة سواء فودافون انترنت او الغاء الاشتراك فودافون مكالمات لكافة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *