بالمقادير طريقة عمل الشكشوكة

المقادير

5 بيضات

4 طماطم

بصلة مفرومة

زبدة

ربع ملعقة فلفل اسود

ملح

طريقة التحضير

  • توضع الزبدة في طاسة غير لاصقة ويضاف اليها البصل ويترك حتي يتغير لونة.
  • توضع الطماطم والملح علي البصل ثم يضاف الفلفل.
  • يوضع البيض ويرش علية قليل من الملح والفلفل.
  • يتم خفض الحرارة وتترك حتي نضج البيض ويزين الوجة بالكسبرة.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *