بالمقادير طريقة عمل بسكويت الجبنة

المقادير

2 كوب من الطحين

3 صفار بيض

ثلاث ارباع كوب سمن او زيت

ملعقة صغيرة مسحوق مستردة

5 ملاعق جبن رومي مبشور

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة العمل

1- ينخل الدقيق والبيكنج باودر وتوضع علية السمن او الزبدة ثم تفرك باصابع اليد حتي تصبح مثل فتات الخبز.

2- تضاف المستردة وقليل من الجبنة الرومي.

3- تعجن بصفار البيض حتي تصبح عجينة يسهل فردها وتفرد بسمك ربع سم وتقطع دوائر.

4- يتم تشكيل العجين بعملها اصابع.

5- يتم وضع الجبنة المبشورة والصفار علي الوجة.

6- توضع الوحدات في صينية مدهونة بالزيت وتترك في الفرن حتي تنضج.

شاهد أيضاً

صور تهنئة عيد الأضحي 2020 رمزيات خروف العيد

عيد الأضحى المبارك هو أحد العيدين عند المسلمين فهو يوم فرح كبير يوافق اليوم العاشر …

اسعار باقات اتصالات ADSL انترنت منزلي بالتفاصيل

شركة اتصالات تعتبر من أفضل شركات الاتصال الموجودة في مصر حيث تعمل على تقديم كافة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *