وصفات طبخ

بالمقادير طريقة عمل حلوي التفاح

المقادير

نصف كيلو من الدقيق

نصف ملعقة صغيرة من الملح

270 جرام سكر ابيض

60 جرام سكر بني

330 جرام زبدة

ملعقة كبيرة قرفة

5 تفاح اخضر مقطع مكعبات

طريقة التحضير

1- يوضع عصير الليمون علي التفاح في اناء.

2- يوضع في اناء الملح والدقيق والسكر ثم تضاف الزبدة ويعجن باليد.

3- يتم ملا كوب من الخليط السابق عملة ويخلط بالتفاح ثم نضيف القرفة.

4- يسخن الفرن علي درجة حرارة 180.

5- يتم اخذ نصف خليط الدقيق ويوضع في قاع صينية ويوضع في الفرن لمدة خمس دقائق.

6- عند خروجة من الفرن يتم وضع خليط التفاح ثم طبقة اخري من الدقيق.

7- يتم وضع الصينية في الفرن لمدة45 دقيقة ثم يتم تقطعية ويقدم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *