وصفات طبخ

بالمقادير طريقة عمل سوفلية الارز

المقادير

كوب ارز مسلوق

بيضة

جبنة رومي

2 ملعقة كبيرة صلصة

دقيق بقسماط

زيت

طريقة التحضير

  • يتم خلط الصلصة والبيض والارز جيدا.
  • يتم تشكيل العجين علي هيئة دوائر ويوضع في وسط الدائرة قطعة من الجبن.
  • يتم وضع الارز في الدقيق ثم في البقسماط.
  • يتم وضع الدوائر في زيت غزير للتحمير.