بالمقادير طريقة عمل شاورما اللحمة

مقادير شاورما اللحم

كيلو لحم مقطع شرائح رفيعة

2 بصلة مقطعة شرائح

4 طماطم مقطعة

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل

4 ملاعق صغيرة خل

طريقة تحضير شاورما اللحم

1- تتبل اللحم جيدا بالملح والفلفل والخل في وعاء كبير.

2- في صينية توضع شرائح اللحم المتبلة والبصل والطماطم ويخلطوا جيدا.

3- توضع علي النار لمدة نصف ساعة ثم تقلب لحين النضج.

 

 

 



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *