بالمقادير طريقة عمل فطائر الجبنة المقلية

مكونات العجينة

كوب ونصف من الدقيق

نصف ملعقة زبدة كبيرة

ملعقة صغيرة باودر

ملعقة صغيرة سكر

نصف كوب حليب سائل

ملح

مكونات الحشو

150جرام جبنة رومي مبشورة

زيت نباتي للقلي

بياض بيضة

طريقة التحضير

1- تخلط مكونات العجينة معا للحصول علي عجينة متماسكة وناعمة ثم تترك لترتاح نصف ساعة

2- تفرد العجينة بسمك رقيق  ثم تقطع دوائر صغيرة

3- تدهن اطراف العجين ببياض البيض وتوضع الجبنة وتغلق جيدا

4- يتم تسخين الزيت ووضع الفطائر علي حرارة متوسطة

5- يتم وضع الفطائر علي مناديل فور خروجها للتخلص من الزيت ثم تقدم

 

شاهد أيضاً

صور تورت 2019 (3)

صور تورتة عيد ميلاد 2019 تورتة كيك اعياد ميلاد

احلى تورتة عيد ميلاد  بالصور رمزيات و خلفيات تورت اعياد ميلاد 2019 في احدث و …

اشكال و صور سمك التونة (2)

صور سمك التونة رمزيات و خلفيات سمكة التونة

صور سمكة التونة رمزيات و خلفيات سمك التونة في البوم صور جديد يحتوي علي العديد …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *