بالمقادير طريقة عمل فطائر الجبنة المقلية

مكونات العجينة

كوب ونصف من الدقيق

نصف ملعقة زبدة كبيرة

ملعقة صغيرة باودر

ملعقة صغيرة سكر

نصف كوب حليب سائل

ملح

مكونات الحشو

150جرام جبنة رومي مبشورة

زيت نباتي للقلي

بياض بيضة

طريقة التحضير

1- تخلط مكونات العجينة معا للحصول علي عجينة متماسكة وناعمة ثم تترك لترتاح نصف ساعة

2- تفرد العجينة بسمك رقيق  ثم تقطع دوائر صغيرة

3- تدهن اطراف العجين ببياض البيض وتوضع الجبنة وتغلق جيدا

4- يتم تسخين الزيت ووضع الفطائر علي حرارة متوسطة

5- يتم وضع الفطائر علي مناديل فور خروجها للتخلص من الزيت ثم تقدم

 

شاهد أيضاً

اكواد فودافون

الغاء خدمات فودافون الإخبارية 2020 بالطريقة الصحيحة

طريقة الغاء الخدمات الإخبارية والترفيهية المشترك بها علي شبكة فودافون مصر بكل سهولة، يمكنكم الأن …

صور عيد الأضحي 2019 رمزيات عيد أضحي مبارك

احدث صور رمزيات و خلفيات عيد الأضحي المبارك 2019 كل عام وانتم بخير بمناسبة العيد …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *